Cheese stick merupakan camilan yang populer dan disukai banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Camilan yang renyah dan gurih ini cocok disantap saat bersantai di rumah atau sebagai teman menyambut tamu. Jika Anda ingin menyajikan camilan yang lezat dan praktis, cheese stick bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah resep praktis membuat cheese stick lezat untuk camilan keluarga.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram keju cheddar parut
- 100 gram mentega
- 150 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok makan parsley kering
Langkah-langkah pembuatan:
1. Panaskan mentega dalam panci sampai meleleh, kemudian matikan api dan biarkan hingga suhu ruang.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, susu bubuk, dan parsley kering dalam satu wadah.
3. Masukkan keju parut ke dalam campuran tepung, aduk rata.
4. Tambahkan telur dan mentega cair ke dalam campuran tersebut, aduk hingga menjadi adonan yang dapat dipulung.
5. Giling adonan hingga setebal ½ cm, potong memanjang sesuai selera.
6. Letakkan potongan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega, panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga cheese stick berwarna keemasan.
7. Angkat dan biarkan hingga suhu ruang sebelum disajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat menyajikan cheese stick lezat sebagai camilan untuk keluarga. Camilan ini juga cocok disajikan saat acara kumpul-kumpul atau sebagai cemilan di waktu senggang. Selamat mencoba membuat cheese stick di rumah dan nikmati saat santai bersama keluarga.
Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah membuat camilan yang lezat dan menyenangkan untuk keluarga. Semoga artikel ini bisa membantu Anda dalam mencari resep camilan yang praktis. Selamat mencoba!
